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O mercado físico do boi gordo registrou preços mais altos nesta sexta-feira (25). Mais uma vez houve registro de negócios acima da referência média.
Foto: Arnaldo Alves / AEN De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda se deparam com escalas de abate encurtadas, sugerindo para continuidade deste movimento no curto prazo. “A alta dos preços da arroba do boi tem acontecido de maneira uniforme. Até mesmo em Mato Grosso, que até a virada dos meses de outubro para novembro convivia com queda diária das cotações. A demanda doméstica de carne bovina tem sido importante neste processo de recuperação. A atuação dos frigoríficos exportadores também é fator importante”, disse Iglesias. Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 287. Já em Dourados (MS), a cotação é de R$266. Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 248. Simultaneamente, em Uberaba (MG), as cotações ficaram em R$ 280. Já em Goiânia (GO), a arroba teve cotação de R$ 280.