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De acordo com pesquisadores do Cepea, a redução das exportações de óleo de girassol da Ucrânia (devido ao conflito com a Rússia) a escassez de óleo de palma na Indonésia aqueceram a procura global por óleo de soja.
Na cidade de São Paulo, o preço subiu 5,1% entre os dias 24 de fevereiro e 3 de março.
Na última quinta-feira (03/03) a cotação atingiu R$ 9.124,17/tonelada, o maior valor da série do Cepea, iniciada em julho de 1998.
Foto: REUTERS/José Roberto Gomes